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L'édulcorant artificiel dans les produits diététiques augmente la formation de cellules graisseuses


Les produits diététiques entraînent-ils une augmentation des cellules graisseuses?
De nombreuses personnes ont aujourd'hui des problèmes de poids. Pour cette raison, les personnes touchées comptent souvent sur des produits dits diététiques. Les chercheurs ont maintenant découvert que l'édulcorant contenu dans ces produits semble favoriser la formation de graisse.

Des scientifiques de l'Université George Washington à Washington ont découvert que la consommation de produits diététiques édulcorants favorise la formation de graisse. Les médecins ont publié les résultats de leur étude lors de la réunion annuelle de l'Endocrine Society (ENDO 2017).

Perdons-nous vraiment du poids avec des produits diététiques?
Les produits diététiques ne contiennent généralement pas de sucre. Les consommateurs espèrent perdre du poids en raison de la réduction de leur consommation de sucre. Cependant, le simple fait qu'il n'y ait pas de sucre ne signifie pas automatiquement que les produits diététiques conduisent à une taille plus petite, disent les experts. Si vous utilisez fréquemment des produits diététiques, vous pouvez même augmenter vos chances de prendre du poids.

Les édulcorants artificiels entraînent une augmentation des cellules graisseuses
Les édulcorants peuvent favoriser la formation de graisse humaine. L'étude actuelle a maintenant examiné pourquoi cette connexion existe. Deux études différentes ont traité de ce sujet. La première étude a révélé que lorsque du sucralose (un édulcorant hypocalorique) était ajouté aux cellules souches du tissu adipeux humain, ces cellules avaient tendance à être surexprimées par les marqueurs de la production de graisse et de l'inflammation, expliquent les scientifiques. Les cellules ont également collecté plus de graisse. Plus les chercheurs ont ajouté de sucralose, plus la graisse s'est accumulée. Ainsi, les édulcorants artificiels favorisent directement l'augmentation des cellules graisseuses chez l'homme, disent les auteurs.

Les édulcorants affectent les gènes producteurs de graisses et d'autres récepteurs
Pour la deuxième étude, les chercheurs ont analysé les échantillons de biopsie de la graisse du ventre de huit personnes à l'aide d'édulcorants hypocaloriques. Ils ont ensuite comparé ces données avec des personnes qui consommaient des aliments normaux. Dans les échantillons de personnes utilisant des édulcorants, les scientifiques ont découvert que les gènes producteurs de graisse des personnes touchées et d'autres récepteurs étaient affectés par les changements survenus. Les échantillons ont également montré une augmentation du glucose, ajoutent les experts.

Effets de l'utilisation d'un édulcorant
Les résultats sont inquiétants. «Lorsqu'un excès de glucose pénètre dans les cellules, une véritable cascade d'événements biochimiques commence», expliquent les médecins. Ceux-ci peuvent entraîner des maladies cardiaques, la cécité et des maladies rénales. Les effets étaient particulièrement inquiétants chez les personnes obèses.

Les édulcorants favorisent l'inflammation dans le corps
Les édulcorants hypocaloriques favorisent la formation de graisse supplémentaire en introduisant plus de glucose dans les cellules. Cela favorise l'inflammation, qui peut être particulièrement nocive pour les personnes en surpoids, ajoutent les auteurs.

Les édulcorants favorisent-ils vraiment la prise de poids?
Certaines études plus anciennes ont montré que le remplacement du sucre par des édulcorants artificiels pouvait entraîner une perte de poids. Cependant, les nouvelles études indiquent que les édulcorants sont plus susceptibles de favoriser la prise de poids, d'altérer la régulation de la glycémie et de modifier les bactéries, expliquent les chercheurs.

Il est préférable d'éviter les édulcorants artificiels
Évitez de consommer des aliments transformés et non nutritifs ou artificiels, ceux-ci peuvent nuire au corps, expliquent les médecins. Mieux vaut utiliser des aliments avec du sucre naturel pour satisfaire vos envies. Ceux-ci contiennent des vitamines, des fibres et d'autres nutriments utiles. Au lieu de vous donner le choix entre des boissons artificiellement sucrées ou sucrées, vous pouvez simplement utiliser de l'eau en cas de doute, conseillent les experts. (comme)

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