Nouvelles

Les gènes sont cruciaux: tout le monde ne peut pas sentir les asperges dans l'urine


Odeur piquante d'urine après le plaisir des asperges à ne pas sentir pour tout le monde
L'asperge est l'un des légumes les plus appréciés en Allemagne. Les amateurs de légumes fins connaissent malheureusement aussi la mauvaise odeur d'urine qui se dégage après la consommation d'asperges. Mais beaucoup de gens ne le remarquent même pas. Les gènes sont à blâmer, comme le rapportent maintenant les scientifiques américains.

Délicieux et sain
La plupart des Allemands aiment les asperges. Les légumes nobles sont non seulement délicieux, mais aussi sains. Entre autres, les bâtonnets auraient un effet positif sur le système nerveux, la croissance cellulaire (peau, cheveux) et la digestion. En outre, le légume contient une variété de vitamines précieuses (A, C, B1, B2 et E) ainsi que des minéraux et des oligo-éléments (fer, calcium, potassium, cuivre, magnésium, phosphore et zinc). Les experts en santé recommandent les légumes populaires pour la constipation, les problèmes biliaires et hépatiques, le diabète ou les problèmes de vessie. Un inconvénient: manger des asperges conduit à une urine malodorante. Mais tout le monde ne peut pas le sentir.

Beaucoup ne remarquent pas la mauvaise odeur dans l'urine
Une équipe de chercheurs de la Harvard T.H. Chan School of Public Health de Boston a maintenant étudié pourquoi il en est ainsi. Pour leur travail, les scientifiques ont évalué deux études précédentes, l'étude sur la santé des infirmières et l'étude de suivi auprès des professionnels de la santé, avec un total de plus de 6 900 participants.

Comme l'écrit NBC News, les résultats ont montré que "40 pour cent des participants à l'étude étaient certains qu'ils pouvaient sentir une odeur distincte dans leur urine après avoir mangé des asperges, et 60 pour cent ont dit qu'ils ne pouvaient pas, donc ils ont été pris en compte." "Asperges aveugles aux odeurs" classées ".

Certaines variations du génome
Les chercheurs avaient précédemment soupçonné une cause génétique de ce phénomène. Dans leur enquête, ils ont en fait constaté que cette cécité olfactive pouvait être liée à certaines variations du génome des sujets testés.

Selon les informations, les experts ont découvert certaines caractéristiques génétiques de l'ADN qui sont significativement liées à la capacité de sentir les produits de dégradation des asperges dans l'urine.

Cependant, on ne sait pas encore pourquoi il existe de telles variations génétiques chez certaines personnes et pas chez d'autres.

Les scientifiques ont maintenant publié leurs résultats dans l'édition de Noël du British Medical Journal. (un d)

Informations sur l'auteur et la source



Vidéo: Pourquoi le pipi ne sent pas bon après avoir mangé des asperges? (Octobre 2021).