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Erreurs de préparation: les avocats peuvent également être nocifs pour la santé


Attention: la peau rugueuse et inégale de l'avocat offre des lieux de rassemblement pour les ravageurs et les toxines

L'avocat est toujours LA tendance parmi les superaliments. Et grâce à leurs nombreuses vitamines et à leurs acides gras sains et insaturés, ils peuvent également s'adapter parfaitement. Il est si populaire que le «Avocado Day» est célébré en son honneur le 31 juillet aux États-Unis. Néanmoins, de nombreuses personnes font encore une erreur cruciale en mangeant le fruit miracle sain. Nous nous assurons que vous n'en faites plus partie.

Jusqu'à présent, pensiez-vous que vous n'aviez pas besoin de laver l'avocat avant de le couper, parce que vous ne pouvez pas manger le bol? C'est une erreur de jugement dangereuse! C'est ainsi que des produits chimiques, des pesticides et des bactéries nocifs peuvent pénétrer dans vos aliments. Des chercheurs de l'Université du Nebraska-Lincoln le mettent en garde. La coquille irrégulière et irrégulière offre des points de collecte idéaux pour les ravageurs et les toxines. Lorsqu'elles sont coupées, ces substances nocives peuvent pénétrer dans la pulpe et la contaminer.

Voilà comment cela fonctionne

Mélangez une cuillère à soupe de vinaigre blanc, un peu de jus de citron et une tasse d'eau dans un vaporisateur. Maintenant, vaporisez complètement la peau de l'avocat et laissez le liquide agir pendant dix minutes. Ensuite, il vous suffit de rincer soigneusement le fruit avec de l'eau et vous pouvez ensuite le préparer en toute sécurité. Vous pouvez également utiliser le liquide préparé pour désinfecter d'autres fruits et légumes. Par exemple, vous devez également nettoyer soigneusement les pommes de terre avant de les manger. (en)

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