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Poisons dangereux: encore une fois du fipronil nocif détecté dans les œufs


Venin d'insecte fipronil dans les œufs: les valeurs maximales sont à nouveau dépassées

Il y a environ un an, il a été annoncé que des milliers d'œufs qui se sont retrouvés dans le commerce allemand étaient contaminés par des insecticides. Aujourd'hui, l'insecticide Fipronil a de nouveau fait ses preuves dans les importations en provenance des Pays-Bas. Selon les autorités, il n'y a aucun risque pour la santé des consommateurs.

Œufs contaminés au fipronil

À l'été de l'année dernière, il a été annoncé que des centaines de milliers d'œufs de production néerlandaise contenant du fipronil avaient atteint le marché de Rhénanie du Nord-Westphalie. Peu de temps après, il s'est avéré que la nourriture contaminée s'était également retrouvée dans d'autres États fédéraux. Le discounter Aldi a ensuite pris tous les œufs des supermarchés. D'autres commerçants avaient également répondu: plusieurs millions d'œufs au total avaient été rappelés. L'insecticide a maintenant été détecté à nouveau dans les importations en provenance des Pays-Bas.

Œufs d'une ferme de poules pondeuses biologiques

Comme l'a annoncé l'agence de presse Reuters, la limite autorisée de fipronil pour les œufs provenant d'un élevage de poules pondeuses biologiques des Pays-Bas a été dépassée. L'agence s'appuie sur une communication du ministère de l'Agriculture de Basse-Saxe.

Selon les tests de Vechta, des concentrations de fipronil atteignent 0,019 milligramme par kilogramme.

Le maximum autorisé est de 0,005 milligrammes. Selon le ministère de Hanovre, il n'y a pas de risque pour la santé.

Selon l'Institut fédéral pour l'évaluation des risques (BfR), «une concentration de fipronil de 0,72 mg / kg (somme du fipronil et du métabolite sulfone MB46136, calculée en fipronil) dans les œufs de poule peut être considérée comme la concentration maximale à laquelle aucun des groupes de consommateurs examinés ne présentait de problème de santé aigu Il y a un risque ».

Les mêmes entreprises impliquées

Selon l'annonce de l'agence, les mêmes entreprises impliquées dans le scandale du Fipronil en 2017 seraient à nouveau impliquées cette fois.

L'annonce de Hanovre déclare: "Les résultats sont conformes aux rapports actuels de la presse néerlandaise, qui font état d'une augmentation des résidus de fipronil dans les œufs provenant d'entreprises qui ont été fermées à l'époque."

Les autorités de Basse-Saxe auraient ordonné que les œufs biologiques soient retirés du marché. Les collègues néerlandais ont également été informés. Les résultats de l'enquête en cours ne sont pas attendus avant le début de la semaine prochaine.

Le fipronil est un insecticide à large spectre utilisé contre les puces, les poux, les tiques, les cafards et les acariens, entre autres. L'utilisation chez les animaux qui livrent de la nourriture n'est pas autorisée. (un d)

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Vidéo: Œufs contaminés: Quest-ce que le fipronil? (Juillet 2021).