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Conseil diététique: voici comment un gingembre sain peut vous aider à perdre du poids


Le gingembre peut vous aider à perdre du poids
Une étude américaine a montré que les aliments épicés comme le piment ou le gingembre vous aident à vous débarrasser des kilos en trop. Les ingrédients actifs capsaïcine et gingérol sont responsables de cet effet. Ils déclenchent certains stimuli qui ont un effet positif sur la consommation de calories. Mais manger du gingembre seul ne suffit pas. Il ne peut que supporter.

La netteté vous aide à perdre du poids
La nourriture épicée peut vous aider à perdre du poids. Une étude a montré que les sujets testés qui assaisonnaient tous leurs principaux repas avec du piment réduisaient leurs envies de manger des aliments salés, gras et sucrés.

Les boissons chaudes sont également utilisées pour réduire le poids. Une étude de l'Université Columbia à New York montre que la perte de poids fonctionne avec le gingembre. Selon les chercheurs, il a été constaté que les sujets qui consommaient du thé au gingembre étaient rassasiés plus rapidement et mangeaient donc moins.

Le métabolisme est activé
Certains «agitateurs» sont responsables de l'effet «fat killer». Parce que le piment et le gingembre contiennent les ingrédients actifs capsaïcine et gingérol, qui, lorsqu'ils sont consommés, déclenchent un stimulus thermique en raison de leur chaleur.

Le corps humain réagit à cela par une augmentation du flux sanguin et de la transpiration afin de freiner la surchauffe supposée et de refroidir le corps. Pour cela, le métabolisme est activé, moyennant quoi des calories supplémentaires sont consommées. Cela brûle plus de tissu adipeux.

Ampoule contre les problèmes de santé
L'ampoule miracle n'est pas seulement bonne pour perdre du poids, le gingembre aide également contre les maladies. Selon une étude, le tubercule a un effet apaisant sur les douleurs menstruelles. Le gingembre est parfois utilisé même dans le traitement du cancer.

Selon la German Cancer Aid, la racine a un effet convaincant contre les problèmes d'estomac associés à la chimiothérapie, tels que les nausées et les vomissements.

Le gingembre comme remède maison
Le gingembre est également populaire comme remède maison pour les ballonnements. Le tubercule fonctionne avec des problèmes digestifs, de la diarrhée, une perte d'appétit et de nombreuses autres plaintes. En médecine naturelle, la racine a longtemps été utilisée contre les taux élevés de lipides sanguins. Le gingembre a également un effet anti-inflammatoire et peut aider à renforcer le système immunitaire.

Utilisez toujours du gingembre frais
Préparer un thé au gingembre est très simple: tout ce dont vous avez besoin est de l'eau et du gingembre frais. Le bulbe de gingembre pelé est coupé en tranches, qui viennent ensuite dans l'eau bouillante. Le thé peut ensuite être infusé pendant environ 15 minutes. Plus le gingembre y reste longtemps, plus la boisson devient savoureuse. Un petit conseil: avec un peu de jus de citron, vous donnez au thé une note fraîche.

Si le gingembre est utilisé dans certaines régions d'Asie depuis des millénaires, la racine à la note fruitée-épicée est devenue partie intégrante de la cuisine moderne sous nos latitudes ces dernières années. Par exemple, de nombreuses personnes connaissent le gingembre comme ingrédient dans la soupe à la citrouille, dans divers currys thaïlandais, dans les smoothies ou dans la version incrustée pour les sushis.

Les experts recommandent de toujours utiliser du gingembre frais et non de la poudre. De délicieuses recettes au gingembre peuvent être trouvées sur Internet. Selon les experts, les adultes devraient consommer environ deux grammes de gingembre par jour pour obtenir un effet minceur. (sb, annonce)

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