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Régime alimentaire: une prédisposition au surpoids n'est pas un obstacle à la perte de poids


Même si vous êtes en surpoids: un régime peut réussir
Le carême a commencé. Beaucoup utilisent les semaines avant Pâques pour manger plus sainement et perdre quelques kilos en hiver. On suppose souvent que les personnes prédisposées au surpoids sont plus difficiles à perdre du poids. Selon une étude américaine, le contraire est le cas: les personnes touchées bénéficient encore plus d'un changement de régime alimentaire.

Les scientifiques de l'Université Tulane à la Nouvelle-Orléans avaient évalué deux études à long terme avec un total de plus de 14 000 participants. Ils ont utilisé des échantillons de sang pour déterminer le nombre de variantes de gènes à risque. Sur deux décennies, les habitudes alimentaires et l'indice de masse corporelle (IMC) ont été enregistrés tous les quatre ans. L'IMC indique le rapport du poids (en kg) à la taille corporelle (en m au carré) et est une mesure pour évaluer le poids corporel.

De nombreux facteurs jouent un rôle dans le développement de l'obésité. En plus des influences environnementales, il existe certains gènes qui augmentent le risque de prise de poids. L'analyse des données a montré qu'une charge génétique antérieure n'est pas un obstacle à un changement de régime. Plus les sujets de test présentaient de gènes de risque, plus la perte de poids due au changement de régime était importante.

Apparemment, une alimentation plus saine peut non seulement compenser la disposition génétique de l'obésité, mais est même particulièrement bénéfique pour les personnes touchées. Jusqu'à présent, on ne sait pas quels mécanismes biologiques pourraient être à l'origine de ce phénomène. Les scientifiques soulignent que les études observationnelles pures ne peuvent pas prouver les relations causales. Il serait également possible que certains facteurs liés au mode de vie tels que les activités sportives soient responsables d'une perte de poids réussie. De plus, les personnes qui ont lutté contre l'obésité toute leur vie peuvent changer plus régulièrement leur alimentation. Ces questions devraient être clarifiées dans des recherches ultérieures, peuvent être lues dans le British Medical Journal (BMJ). Heike Kreutz, www.bzfe.de

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