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Perdre du poids: régime à côté au lieu d'une faim négative


À propos et selon les directives de la Société allemande de nutrition
Un régime est presque toujours pénible. Si vous aimez manger, vous devez vous forcer à manger moins pour économiser des calories. Les experts en nutrition disent, cependant, que cela peut également être fait sans faim - avec le «régime complémentaire». Des experts de la Stiftung Warentest décrivent comment cela fonctionne.

Perdre du poids sans effort
Si vous vous sentez trop gros, essayez différentes méthodes pour vous débarrasser des kilos en trop. Certains comptent sur beaucoup d'exercice, d'autres sur un régime strictement suivi. Il est particulièrement courant d'éviter les graisses ou les glucides si possible. Cependant, les régimes populaires échouent pour la plupart, comme les études l'ont montré à maintes reprises. De plus, ils peuvent nuire à la santé dans certains cas. Par exemple, il n'a été rapporté que récemment pourquoi les régimes pauvres en glucides ne sont généralement pas une bonne idée. Selon les experts en nutrition, il n'est pas sain d'éviter complètement les glucides. Il n'est pas toujours question de s'en passer si vous souhaitez perdre du poids. Du moins pas avec le soi-disant «régime complémentaire». Avec cela, perdre du poids devrait fonctionner sans le stress habituel.

«Régime accessoire» de la Stiftung Warentest
Le «régime accessoire» de la Stiftung Warentest, qui a été publié dans plusieurs livres, ne meurt pas de faim, mais simplement des échanges. Dans "Le régime côte à côte - mincir entre les deux", des alternatives sont présentées qui permettent d'économiser des calories tout en vous rendant rassasié et heureux. La nutritionniste Elisabeth Lange donne de nombreux conseils et énumère de nombreux faits sur la nutrition. Les conseils, qui sont décrits comme «adaptés à un usage quotidien», sont scientifiquement prouvés et répondent aux recommandations de la Société allemande de nutrition (DGE). Le concept de double page montre à gauche ce qui fait grossir et à droite, qui économise des calories dans la même situation mais ne perd pas de temps. Le magazine "Zeit" a écrit à propos du volume "Le régime accessoire - S'amincir pour les travailleurs": "Nous ne recommandons généralement pas les livres de régime. C'est tellement grave que nous le ferons de toute façon. "

Alternatives aux bombes caloriques
Sur les doubles pages clairement conçues et richement illustrées, les bombes caloriques contrastent avec les alternatives plus saines mais pas plus chères. Par exemple, il est démontré que la sauce tomate au lieu des spaghettis gras carbonara ou des boulettes de pommes de terre au lieu des frites peut économiser beaucoup de calories. De plus, le choix devrait mieux tomber sur le hamburger au lieu du hot dog ou du poisson rouge au lieu du kebab. Lorsque vous perdez du poids, cela aide également à préparer vous-même la nourriture. Les aliments produits en interne sont généralement moins transformés et beaucoup moins caloriques que les articles correspondants des supermarchés. Les experts proposent également des recettes simples. (un d)

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